Angrešt
Angrešt (Ribes uva-crisp) má bobulovité zelené plody, které jsou zdrojem, mimo jiných látek, velkého množství vody. Plody angreštu zrají během prázdnin, nejsou však vhodné pro dlouhodobé skladování ani zmrazení. Čerstvé plody obsahují až 90% vody a vitamin C.
- amalaki – indický angrešt
- josta - kříženec rybízu a srstky (je odobná vůči chorobám)
Angrešt a jeho účinky:
Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li) a nemohou vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin či výrobku
- zdroj elektrolytů (hořčík, draslík, vápník)
- pomáhá tělo čistit a zbavovat od těžkých kovů (křemík)
- obsažená vláknina podporuje osu MTM, podporuje proces trávení, působí proti tuhé stolici
- podporuje využití a zpracování bílkovin
- může podporovat zvyšování hladiny hemoglobinu
- prevence kardiovaskulárních onemocnění
- přírodní diuretikum (odvádí přebytečnou vodu z těla), choleretikum a také projímadlo při chronické tuhé stolici
- působí proti stárnutí buněk
- podporuje kognitivní funkce (myšlení, pozornost, plánování, řešení problémů, schopnost řeči i pochopení informací)
Použití: pro přímou konzumaci, do snídaňových směsí, jogurtů, musli, na přípravu kompotů a džemů
Kontraindikace:
Chuť: sladko - kyselá, jako směs jahod a ananasu
Čeleď: meruzalkovité (Grossulariaceae)
Výskyt: zahradní nebo lesní keř, má rád větraná místa, humózní vlhké půdy, doporučuje se hnojení kravským hnojem zapravením do půdy na podzim
Množení: roubování, řízkování, kopčení
Plod: bobulovina - srstka (má různé barvy - zelená, bílá, žlutá, červená, růžová, fialová a dokonce téměř černá)
Lidové názvy: meruzalka, srstka
Permakultůra: prosvětlovací a "posilovací řez" se provádí u starých větví a nepotřebných výhonků u země, provádí se po sklizni (prevence před chorobami)
- ideální stav u keřovitých odrůd je cca 6-10 výhonů, u stromkových cca 4-7 větviček
Signatura: trnitý keř s chlupatými zelenými plody