Bršlice kozí noha

Bršlice kozí noha, její listy obsahují vitamin C, Dorůstá výšky až 80cm. Většina zahrádkářů jí zná jako úporný nezničitelný plevel, přesto jde o léčivou bylinku. Mladé listy jsou zdrojem vitamínu C (dokonce 4× více než citrón), tříslovin, hořčinů, taninu, chlorofylu, železa, manganu, hořčíku a vápníku a pomohou nám jak s pročištěním organismu, tak v boji s jarní únavou.

Bršlice kozí noha a její účinky:

  • podporuje imunitní systém
  • působí proti únavě
  • čistí tělo a ledviny od solí
  • vhodná při dně a revmatismu, podporuje vylučování soli
  • při problémech s klouby, když zlepšuje jejich pohyblivost 
  • při akutních bolestí nohou i kloubů uleví i obklad z rozmělněného listí 
  • obsahuje 4× více vitamínu C než citrón
  • kladně působí rovněž na otoky, hemeroidy , křeče a zanícené rány 
  • působí diureticky (močopudně) 
  • prevence proti močovým a ledvinovým kamenům 
  • pomáhá i při poruchách metabolismu cukrů, doporučována je k podpoře léčby diabetu 
  • pozitivní vliv má rovněž na překyselení organismu, navíc působí protizánětlivě a detoxikačně
  • podporuje odvodňování organismu

Sběr: mladé listy a oddenky

Upozornění: bršlice kozí noha může ve větším množství uškodit. Pak totiž vyvolává nevolnost a někdy dokonce způsobuje podráždění ledvin.

Barva květů: bílá, kvete od konce května do srpna

Použití: na přípravu čaje, do salátu, nádivek, mletého masa nebo polévek, na přípravu špenátu z mladých listů

Plod: tmavě hnědé dvounažky

Recept na salát z bršlice kozí nohy: mladé listy necháte několik minut spařit v horké vodě. Tu následně slijete a listy nakrájíte. Následně dochutíte solí a pepřem. Pokud vám nevadí křen, můžete přidat i ten a celý salát nakonec zjemníte (bio) jogurtem. 

Bylinkový herbář  

zobrazit více..
Loading...