Chia puding
Tyto drobné chia semínka jsou lehce stravitelné a zdrojem dlouhodobé energie ( používají je běžci a další sportovci pro dosahování většího výkonu a vytrvalosti ), obsahují železo, vápník, hořčík a fosfor. Užívání těchto semínek může pomoci i od bolesti kloubů. Semínka chia mají schopnost navázat vodu tak, že se jejich objem zvětší až 12x. To umožnuje tělu dobrou dlouhodobou hydrataci. Semínka jsou také vhodné pro diabetiky, vegany a celiaki ( jsou přirozeně bezlepková ).
Chia semínka obsahují
- zdroj vlákniny
- zdroj vitamínů a minerálů
- zdroj omega kyselin
- vysoká energetická hodnota
- antioxidant, podporuje imunitu
- vhodné pro diabetiky, vegany, vitariány, sportovce i celiaki
- Chia semínka - více o účincích
Ingredience:
- 2 lžíce chia semíne
- 400 ml mléka ( alternativně kokosové nebo mandlové mléko)
- 1 banán a další sezónní ovoce ( borůvky, maliny, jahody, jablka, broskve, kiwi atd. )
- 1 lžíce medu nebo agávového sirupu ( či jiného přírodního sladidla dle chuti ) - není však nutné tento puding přislazovat
- dochucení - ořechy, strouhaný kokos, strouhaná hořká čokoláda, skořice nebo vanilka
Postup přípravy chia pudingu:
Umixujeme všechny ingredience a chia semínka. Připravíme si dvě sklenice a do každého dáme 1 lžíci chia semínek a zalijeme rozmixovanou směsí, důkladně promícháme a necháme odležet přes noc v lednici.
Na ozdobu můžeme použít ořechy, strouhanou hořkou čokoládu, kokos, sezónní ovoce, skořici nebo vanilku...atd.
Matcha chia puding
Smíchejte mandlové mléko, med, matcha tee a sůl. Vše rozmixujte tyčovým mixérem, získáte tak matcha mléko.
Chia semínka zalijte matcha mlékem, promíchejte a nechejte odstát cca 30 min. do chladničky.
Ingredience: 1 šálek mandlového mléka, 3 lžíce chia semínek, 2 lžičky medu, 1 lžičky matcha tea prášku, špetka soli a ozdobit skořicí, ořechy nebo sezónním ovocem.
TIP: Chia fresca - osvěžující energetický nápoj s chia semínky
Chia semínka jednoduše a rychle
Recept: Chia semínka s kokosovým mlékem
Recept: Avokádo s chia semínky
Chia semínka - recepty
- amoleta s chia semínka a vajíčkem
- Chia proteinový nápoj
- Exotický proteinový pohár chia semínky
- RAW chia semínka s kokosovým mlékem
- Energetický nápoj Chia Fresca
- Chia semínka nejen na snídani
- Hubnoucí snídaně s chia semínky
- Jak rychle a jednoduše připravit chia semínka
- Avokádová pomazánka s chia semínky - supervýživa pro mozek