Chia puding

p>Chia semínka

Tyto drobné chia semínka jsou lehce stravitelné a zdrojem dlouhodobé energie ( používají je běžci a další sportovci pro dosahování většího výkonu a vytrvalosti ), obsahují železo, vápník, hořčík a fosfor. Užívání těchto semínek může pomoci i od bolesti kloubů. Semínka chia mají schopnost navázat vodu tak, že se jejich objem zvětší až 12x. To umožnuje tělu dobrou dlouhodobou hydrataci. Semínka jsou také vhodné pro diabetiky, vegany a celiaki ( jsou přirozeně bezlepková ).

Chia semínka obsahují

  • zdroj vlákniny
  • zdroj vitamínů a minerálů
  • zdroj omega kyselin
  • vysoká energetická hodnota
  • antioxidant, podporuje imunitu
  • vhodné pro diabetiky, vegany, vitariány, sportovce i celiaki
  • Chia semínka - více o účincích

Ingredience:

  • 2 lžíce chia semíne
  • 400 ml mléka ( alternativně kokosové nebo mandlové mléko)
  • 1 banán a další sezónní ovoce ( borůvky, maliny, jahody, jablka, broskve, kiwi atd. )
  • 1 lžíce medu nebo agávového sirupu ( či jiného přírodního sladidla dle chuti ) - není však nutné tento puding přislazovat
  • dochucení - ořechy, strouhaný kokos, strouhaná hořká čokoláda, skořice nebo vanilka

Postup přípravy chia pudingu:

Umixujeme všechny ingredience a chia semínka. Připravíme si dvě sklenice a do každého dáme 1 lžíci chia semínek a zalijeme rozmixovanou směsí, důkladně promícháme a necháme odležet přes noc v lednici.

Na ozdobu můžeme použít ořechy, strouhanou hořkou čokoládu, kokos, sezónní ovoce, skořici nebo vanilku...atd.

Matcha chia puding

Smíchejte mandlové mléko, med, matcha tee a sůl. Vše rozmixujte tyčovým mixérem, získáte tak matcha mléko.
Chia semínka zalijte matcha mlékem, promíchejte a nechejte odstát cca 30 min. do chladničky. 

Ingredience: 1 šálek mandlového mléka, 3 lžíce chia semínek, 2 lžičky medu, 1 lžičky matcha tea prášku, špetka soli a ozdobit skořicí, ořechy nebo sezónním ovocem.


TIP: Chia fresca - osvěžující energetický nápoj s chia semínky

Chia semínka jednoduše a rychle

Chia semínka - recepty

Recept: Chia semínka s kokosovým mlékem

Recept: Avokádo s chia semínky


zobrazit více..
Loading...