Goji - kustovnice čínská

Dle TCM ( tradiční čínská medicína ) je   Goji-kustovnice čínsk a (Lycium chinense, godži) léčivá rostlina, jejíž plody se často používají spolu s ženšenem a dalšími adaptogeny na "vyvážení jin a jang." Bobule Goji rostou na stromech výšky 2-3 metry, mezi nejvýznamější exportéry Goji patří Čína ( nejvyšší kvalita plodů jsou zejména z oblasti Ninxia ). Bobule mají velikost 2-3cm, barvou a velikostí podobné našemu šípku, a sklízejí se 2 x ročně. Podle studií kustovnice čínská chrání zrak, proti nádorové účinky, snižuje hladinu tzv."zlého cholesterolu LDL" a zpomaluje proces stárnutí a tak je právem nazývána "Elixírem Goji kustovnice čínská plodymládí ", superpotravinou 21. století, červeným diamantem. Goji obsahuje velké množství karotenoidů (hlavně zeaxantin a lutein) a užitečné metabolity (betain, ß-sitosterol, kumarinu), ty lze nalézt také v mnoha jiných plodinách. To co opravdu stojí u kustovnice čínské jsou specifické proteoglykany ("polysacharidy"), které chrání neurony a sítnici, snížený buněčný stres, protioxidanty. Sušené plody obsahují velké množství kalorií, sacharidů, tuků, vlákniny, cukru a bílkovin. Vitamíny ( B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12,  vitamin C ,E) a minerální látky nalezené v kustovnici čínské jsou sodík, draslík, vápník, železo, zinek, selen, karoten, lutein, lykopen, zeaxantin, polysacharidy, peptidoglykany a betain.

Výrobky z plodů Goji berry (godži)

  •  sušené plody  kustovnice (bobule)
  • 100% přírodní šťáva z plodů Goji konzervovaná dusíkem nebo pasterizací
  • https://www.awashop.cz/goji-kustovnice-cinska-c184/

Kustovnice čínská - goji a její účinky:

  • protioxidant (polysacharidy a flavonoidy)
  • vhodné pro těhotné ženy, zdroj kyseliny listové B9
  • podporuje odolnost
  • přispívá k dlouhověkosti, elixír mládí
  • snižuje hladinu  L DL
  • brainfood - podporuje paměť a mozkové kognitivní funkce
  • působí proti degeneraci nervové a mozkové soustavy
  • chrání cevní systém
  • přírodní stimulant, afrodisiakum
  • podporuje kvalitu vlasů, nehtů a kostí
  • podporuje trávení (díky obsahu vlákniny) a chuť k jídlu
  • působí proti stárnutí buněk - anti aging
  • zdroj zeaxantinu (podporuje zdravé oči)
  • podporuje ledviny a játra
  • močopudné účinky a pozitivně ovlivňuje ledviny i močové cesty
  • posiluje srdce a srdeční sval
  • prospívá kvalitě spánku
  • neobsahuje lepek
  • působí jako prevence proti vnějšímu tlaku
  • posiluje zrak (šeroslepost), zlepšuje ostrost vidění a uklidňuje podrázděné oči
  • působí antibakteriálně
  • pomáhá při cukrovce
  • pomáhá při bolestech kloubů
  • pozitivně působí na pleť a její pružnost
  • v kombinaci s chia semínky podporuje proces hubnutí
  • očistné, antiseptické účinky
  • paleo a RAW strava
  • více

Jak používat kustovnici čínskou: sušené plody goji může používat přímo (necháme je nasáknout vodou), nebo je přidat do čaje, polévky, Goji sušené plodysalátů, dezertů, jogurtů, musli a další pokrmů. V kuchyni může nahradit rozinky a je velmi dobrou náhradou sladkostí pro děti i dospělé.

 

Dávkování : pro denní dávku postačí jedna hrst sušených plodu Goji a ve formě 100% šťávy můžeme konzumovat 10-30ml za den, v případě zvýšené námahy, stresu, nastupující nemoci můžeme zvýšit dávku na 30-60ml.

Kontraindikace Goji, kustovnice čínské: 

pokud užíváte warfarin, aspirin, heparin, ibuprofen, naproxen a antidepresiva by jste neměli jíst bobule goji!!!

Plody goji mohou také reagovat s některými antibiotiky, antifungálními látkami, antivirotiky, protirakovinnými léky, antidepresivy, léky snižujícími hladinu cholesterolu, léky související se srdcem a cévami, hormonálními léky, imunosupresivy a léky proti osteoporóze . Uživatelé těchto léků by neměli užívat goji pouze po konzultaci s vaším ošetřujícím lékařem.

Tipy na přípravu smoothie s goji:
  • TIP 1: smoothie s pomerančem, grepem a goji - 3 pomeranče, 5 jahod, hrst sušených plodů Goji, 1 polévková lžíce Chia semínek, 2 grepy a vše rozmixujeme.
  • TIP 2: letní smoothie: hrst sušených plodů goji, svazek mangoldu, 1 banán, 3 broskve, svazek petržele, několik květů sedmikrásky (mohou být i kopřivy, pampeliška, šťovík, kontryhel) a šálek vody a následně rozmixujeme.

Smoothie s bobulemi goji

níže uvedené ingredience důkladně rozmixujte: 2 polévkové lžíce šťávy goji, 1 lžíce sušených bobulí goji, 1 čerstvý banán, 3 až 5 jahod (nebo jiné sezónní ovoce), čerstvá šťáva z jednoho pomeranče
 

Goji (Goja)

  • https://www.awashop.cz/goji-kustovnice-cinska-c184/

Jak pěstovat goji berry na zahrádce:

Kustovnice je na pěstování absolutně nenáročná, poradí si totiž dobře i v chudých půdách, kde se často jiným rostlinám nedaří! Pokud ale roste v dobrých podmínkách a má dostatek vláhy, odvděčí se velikostí keře a větším množstvím výživných plodů. Nejlépe ji vyhovuje teplejší, slunná poloha a lehčí písčitojílovitá půda okolo pH8.

Základní fakta o pěstování Goji berry
  • Dorůstá asi 2,5m a tvoří dlouhé převislé větve
  • Vysazuje se na vzdálenost 2-2,5m
  • Doporučuje se při pěstování kvůli plodům keř řezat tak, aby vytvořil vyholený kmínek (podobně jako stromečkový angrešt) a korunu. Je tak zajištěn snadnější přístup k rostlině a tím i snadnější sklizeň. 
  • Kvete pozdně, v našich podmínkách koncem léta, drobnými fialovými kvítky, květy jsou opylované hmyzem
  • Plody jsou červené bobule 2,5cm dlouhé, podobně barvou i tvarem našim šípkům
  • Rostlina plodí 2-3 rokem po výsadbě
  • V zemi původu plodí 2 x ročně

Články o goji, kustovnice čínská:

 

zobrazit více..

Goji plody - kvalita

Loading...