Kakaové boby

Kakaové boby jsou sušená semena plodů kakaovníku a jsou zdrojem širokého spektra výživných látek. Kakaové boby obsahují tuky, vlákninu, Kakaové bobyproteiny (cca 14%), sacharidy, antioxidanty (flavonoidy), aminokyseliny, minerály (síra, hořčík, železo, mangan, zinek, drslík, měď). Z jednoho stromu se obvykle za rok sklidí pouze 50 až 60 plodů. Nejvíce kakaových bobů se dnes vypěstuje v západní Africe (asi 70% světové produkce).
 
  • kakaové boby - pražené / nepražené
  • kakaové máslo
  • kakaový prášek
  • kakaové máslo
  • čokoláda

Kakaové boby a jejich účinky na zdravi:

  • prospívají při diabetes
  • působí proti rozvoji kardiovaskulárních a zánětlivých onemocnění
  • podporují nervovou soustavu (dopamin, serotonin, tryptofan)
  • působí proti stresu a depresím
  • silný antioxidant, působí proti stárnutí buněk
  • podporují snižování hladiny cholesterolu (esenciální mastné kyseliny)
  • stimulují endorfíny
  • zdroj kofeinu
  • navodí pocit sytosti

Kde koupit kakaové boby:

 
 
 
 
zobrazit více..
Loading...