Káva

Káva je nápoj obsahující kofein připravený obvykle z pražených kávových zrn. Na trhu je zejména odrůda arabika a robusta. Chuť záleží ovšem i na místě pěstování a velmi záleží na způsobu pražení.

Káva a její účinky:

  • káva působí proti únavě (u některých dokáže dokonce zvednout tep až na sto úderů za minutu)
  • zrychluje metabolismus, podporuje zažívání
  • pokud pijeme černou kávu bez cukru, jde o ideální nápoj, který nemá téměř žádné kalorie, a přitom zahání hlad
  • má negativní dopad na vstřebávání železa, potraviny bohaté na železo - červené maso, vnitřnosti a listovou zeleninu bychom tedy neměli jíst když pijeme kávu
  • pokud pijeme kávu na lačný žaludek, můžeme si také způsobit nadýmání a u některých lidí hrozí i zácpa
  • příliš mnoho kávy může způsobit řídnutí kostí, ale to jen u jedinců, kteří mají snížený příjem vápníku
  • káva obsahuje látky, které ničí bakterie, které máme v ústech, takže vlastně chrání zuby před dalším poškozením
  • káva brání přirozenému opláchnutí odumřelých buněk z ústní dutiny, což vede k nepříjemnému dechu. Proto má smysl jednak kávu zapíjet vodou a také si něco zakousnout 
  • káva je stimulant pro mozkové buňky, chrání nás proto před demencí, zapomínáním a díky vyplavování dopaminu usnadňuje mnohé mozkové pochody a zlepšuje nálad 
  • působí na zánětlivé procesy v mozku, zánět se omezuje, tím se brání stárnutí mozkových buněk. 

Jak využít lógr z kávy na zahradě?

  • do kompostu, přidává dusík do kompostu 
  • přidáním přímo do půdy zlepšuje odvodnění, zadržování vody i provzdušnění půdy
  • přiláká prospěšné mikroorganismy a žížaly do půdy nebo kompostu
  • jako mulčovací materiál, dokáže zamezit růstu plevelů, udržovat vlhkost půdy a navíc dokáže odradit škodlivé živočichy, jako jsou slimáci a hlemýždi 
  • lógr odpuzuje také kočky, které si z vaší zahrady nebudou dělat záchod 
  • kávová sedlina na rozdíl od jiných hnojiv nezapáchá a použít ji tak můžete bez problémů i na pokojové rostliny 

Kontraindikace kávy: není úplně vhodná pro osoby s nemocnými ledvinami a s nemocným srdcem. Také není dobrá pro ty, kdo trpí dehydratací pokožky.

  • vyhněte se instantním kávám, případně je pijte jen výjimečně (obsahuje moc draslíku)
  • nepoužívejte klasickou přípravu "turka", kdy zalijete mletou kávu vařící vodou. Káva by se podobně jako čaj neměla přelouhovat, pak se totiž uvolňují látky, o které nestojíme 

Zdroj: https://styl.instory.cz/4242-co-vsechno-zpusobje-kava-v-nasem-tele.html?utm_source=www.seznam.cz&utm_medium=sekce-z-internetu

Zajímavé tipy do kávy:

  • skořici (půl lžičky) přidejte do pomleté kávy, nebo ho vmíchejte do hotového nápoje
  • přidejte kurkumu do kávy z mlékem, oživí její chuť, bude pikantní a nahořklá, stačí jen špetka
  • do šálku kávy si můžete přidat také lžičku másla nebo kokosového oleje, kávu příjemně provoní a udělá z ní úplný koktejl zdraví 
  • do kávy přidejte k prášku trochu sušeného nebo čerstvě nastrouhaného zázvoru, stačí na špičku lžičky, ať má káva lehce pikantní chuť, ale nepřebije její přirozené aroma
zobrazit více..
Loading...