Kešu ořechy
Kešu oříšky jsou plody tropického ledvinovníku, nejčastěji se pěstují v Indii a Vietnamu, ale též v Africe. Kešu jsou výjimečným zdrojem omega kyselin, podporují regeneraci při únavě. Úroda z jednoho stromu je pouze 60 až 80 kg vyloupaných kešu. Kešu ořechy Více o kešu naleznete zde.
Kešu oříšky a jejich účinky:
Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
- brainfood (podporují paměť koncentraci a další mozkové funkce)
- zdroj zdravých rostlinných tuků (omega kyselin)
- podporují trávení a regeneraci
- vhodné pro vegany, vegetariány a vitariány
- působí proti únavě a podporují regeneraci
- kešu ořechy jsou bohaté také na lutein a zeaxantin, tyto karotenoidy jsou zásadní pro zdravé oči
- obsahují taniny neboli třísloviny, které vyvolávají stahy svalů a vlásečnic, čímž brání všemožným škodlivinám, aby pronikaly do krve, jsou nesmírně užitečné pro zmírnění krvácení a chrání před nemocemi srdce
- obsažené železo a měď se podílejí na zdravé krvi
- zdroj omega-3 mastných kyselin, podporují kardiovaskulární systém, mozek a jsou důležité pro lidský metabolismus
- obsažené vitamíny skupiny B mohou být pomocníky při depresích, úzkostech, strachu, podrážděnosti a psychózách
- http://superpotraviny.webnode.cz/orechy/kesu-orechy/
Kešu ořechy, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- nemá
Varianty kešu ořechů:
- solené, pražené
- natural
- dražované kešu v hořké čokoládě a jogurtu
- kešu máslo z kešu oříšků
Použití: pro přímou konzumaci, při pečení, v kuchyni
Zajímavost: využívají se i listy, jejichž extrakt se přidává do některých zubních past pro posílení dásní
Použití: pro aktivaci žádoucích enzymů je vhodné kešu před konzumací cca 2 hodiny namáčet
Kešu nahradily v rostlinné stravě sýr. A nejenom to. Příznivci tohoto stravování z nich připravují například náplně do oblíbeného cheesecaku. Velmi jednoduchý je i postup na sýrovou omáčku a sýry mnoha druhů – mazací, mozzarellu, eidam a dokonce i hermelín.
Kontraindikace: použití konzultujtes lékařem
Skladování:
Čeleď:
Lidové názvy:
Signatura: