Kuskus
Kuskus je tradiční pokrm původem z Maroka, je symbolem severní Afriky. Kuskus samotný je vlastně těstovina vyrábějící se spařením semoliny z tvrdé pšenice, která se formuje do malých kuliček. Je velmi výživný a obsahuje spoustu uhlohydrátů, vlákninu, bílkoviny, vitamíny skupiny B, vitamín E, vápník, hořčík, železo a fosfor.
Kuskus a jeho účinky na zdraví:
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
- zdroj vlákniny (pokud jde o celozrnný kuskus)
- podporuje správné fungování trávicího traktu
- podporuje krevní oběh
- podporuje mozkové funkce
Použití: v kuchyni
zobrazit více..