Olivový olej

olivový olej patří mezi nejpoužívanější oleje ve studené kuchyni, zejména pro svoje účinky. A jak tento olej používat? Zásada je jednoduchá: spočívá v tom, že kloktáme, cucáme, sajeme, žmouláme v ústech olej a při tomto volném a nenásilném pohybu organismus vykonává léčení - čistí se. Olivový olej je zdroje vitamínu E a K.

Olivový olej a jeho účinky na zdraví:

olivový olej (zdroj lipidů, které mají funkci jakési houby, která nasává toxiny)
zevní použití - péče o pleť, ekzémech, při otocích, náhrada opalovacího krému
chrání buňky před oxidačním stresem a brání organismus před škodlivými radikály
zpomaluje i příznaky stárnutí
snižuje hladiny škodlivého „LDL“ cholesterolu a naopak zvyšuje hladiny prospěšného „HDL“ cholesterolu
působí protizánětlivě, čímž ještě lépe chrání srdce i celý organismus
prospívá také při diabetu 2. typu, demenci a rakovině
v íce

Dávkování: jedna lžička denně je zdrojem 500 kj

Použití: do salátů, těstovin, zálivek, ve studené kuchyni

Jak konzumují olivový olej ve světě?

Například Řekové průměrně spotřebují ročně 15 litrů olivového oleje na osobu, na druhém místě jsou Italové se spotřebou 13 litrů a těsně za nimi Španělé s 12 litry.

TIP na olejový peeling na pokožku:

do olivového oleje přidáte cukr nebo sůl, a vytvoříte tak olejový peeling, aplikace jedenkrát týdně

zobrazit více..