Sezam černý
Sezam černý je u nás málo známé semínko. Se sezamen se pojí jedno přísloví: „Po sezamu hubení sílí a tlustí hubnou. Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Jeho použití je všestranné (na zahuštění polévek, guláše, do jogurtů a müsli, do kaších, na přípravu chlebu, do smažených asijských pokrmů a marinád), je ale i velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně.
Pro lepší stravitelnost doporučujeme semínka pomlít.
Sezam černý a jeho účinky:
Upozornění: níže uvedení uvedené informace (připisované vlastnosti ve smyslu zabránění určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji nebo ji vyléčit) nejsou schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU a nelze tyto účinky považovat za schválené lékařské účinky, jde tedy o neschválené nepotvrzené tvrzení, přestože byly převzaty z "odborné literatury"či informačního a vyhledávacího portálu seznam.cz. Provozovatel stránek AWAshop.cz upozorňuje, že nezodpovídá za špatné vyložení uvedených informací.
- zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
- zdroj esenciálních mastných kyselin
- lepší je konzumovat přírodní – neloupaný (černý) sezam
- http://superpotraviny.webnode.cz/seminka/sezamove-seminko/sezam-cerny/
Sezam černý, schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU:
- nemá