Slzovka obecná
Tropická travina původem z Asie, používá se jako náhrada rýže, prosa a je podobná vzhledově našim kroupům. Slzovka je zdrojem vitamínů skupiny B, méně vitamínu C betakarotenu, draslíku, kalcia, hořčíku, železa, mědi, manganu, fosforu, zinku a vlákniny. Slzovková semena obsahují přes 10 % vody, 52 % škrobu, přibližně 18 % bílkovin a 7 % tuku, je zdrojem
Účinky slzovky obecné:
- při detoxikaci organismu
- prospívá při trávení tuků a masa
- podporuje zažívání
- při průjmech
- při zahlenění organismu
- při bolestech svalů a kloubů
- příznivý vlik na kůži ( akné, ekzémy, lupéka, záněty kůže...)
- má močopudné účinky (diuretický účinek)
- snižuje hladinu cholesterolu
- při různých druzích zhoubných nádorů (zpomaluje růst nádorových buněk)
- posiluje slezinu
- brainfood
- zdroj proteinů, vhodné pro sportovce
- působí proti šedivění vlasů
- podporuje hybnost kloubů
- obsahuje aminokyseliny leucin, tyrosin, lysin
- příznivý vliv na pokožku
- neobsahuje lepek
- prevence osteoporózy
Použití: do salátů, náhrada rýže, do polévek, kaší, odvar ze slzovky - jako čaj
Dávkování: cca 40g (dvě plné polévkové lžíce)
Čaj ze slzovky:
Jednu lžíci slzovky opražíme na suché pánvi, poté povaříme asi 15 minut ve vodě a scedíme. Čaj je výborný na čištění organismu.
Čaj ze slzovky:
Jednu lžíci slzovky opražíme na suché pánvi, poté povaříme asi 15 minut ve vodě a scedíme. Čaj je výborný na čištění organismu.
Slzovku obecnou?
zobrazit více..
Loading...