Strukoviny

strukoviny ŠÚ zdrojom bielkovín - proteínová , sacharidové, vitamínové skupiny B, vápnika, želaza a fosforu.

Superpotraviny- strukoviny:

• sójové bôby
• fazuľa (Adzuki, Mungo, Borlostti)
• hrach
• Šošovka
• Cícer
• arašidy (arašidy)
• vlčí bôb