Ženšen pravý(Panax ginseng), kořen života, čínský ženšen
Existuje několik druhů ženšenu: americký, pětilistý, japonský, sibiřský…ženšen pravy (Panax ginseng) patří mezi nejsilnější posilující prostředky čínské medicíny a patří do skupiny adaptogenů a superpotravin. Nelze ho však brát jako všelék! Kořen má délu cca 20cm a průměr 3cm a sklízí se pouze kořeny minimálně šestiletých rostlin, teprve tehdy je v kořenu maximální obsah účinných látek, saponinů.
Nejčastěji se ženšen výskytuje v severovýchodní Číně, východním Rusku, Korei. Jako doplněk stravy se nejčastěji využívá kořen ženšenu. Při aplikaci je nástup účinku pomalejší avšak dlouhodobější a zdravý prospěšný. Hlavní účinnou látkou ženšenu jsou tzv. genseonosidy, rovněž označované jako saponiny. Dále obsahuje mastné kyseliny, amylázu, vitamin B1, B2, fosfor, železo, měř a mangan.
Používané formy ženšenu na trhu:
- prášek z kořene
- sekaný kořen
- extrakt, sirup, kapsle
- ženšenová káva
- ženšenový čaj ( Ženšen pětilistý - Gynostemma pentphyllum )
- ženšenový likér
- ženšenová tinktura
- krém z kořene ženšenu
- šampón s kořenem ženšenu
Ženšen pravý a jeho účinky:
- zdroj energie
- posiluje obranyschopnost
- pomáhá při stresu, únavě a depresi ( tonikum )
- regeneruje svaly
- působí pozitivně na mužskou prostatu
- přírodní afrodiziakum
- upravuje hladinu cukru v krvi
- zpomaluje proces stárnutí (anti aging)
- protirakovinové účinky
- bolesti a záněty ( např. klouby, hlava )
- křečové žíly a hemeroidy
- poruchy spánku
- brainfood - podporuje kognitivní funkce, koncentraci, paměť, udržuje psychickou stabilitu
- bojuje proti vysokému krevnímu tlaku a cholesterolu
- pozitivní účinek proti radioaktivnímu záření a snižuje jeho následky.
- zlepšuje zrak
- urychluje degradaci alkoholu v těle
- podporuje hojení ran, vhodný i pro léčbu kožních onemocnění
- pomáhá při anémii
- odstraňuje nadýmání
- působí proti obezitě
- vhodný při bolestech hlavy
- prevence proti civilizačním chorobám a nádorům
Recept na podporu imunity: 100mg až 1 gram ženšenu a pro zvýšení účinku můžeme použít 15-30mg zinku a 500-1000mg vitaminu C
Kontraindikace: není vhodný pro děti do 3 roků, těhotné a kojící ženy
Ženšen pětilistý
- tzv. bylina nesmrtelnosti
- působí proti zhoubnému bujení, prevence rakoviny
- prevence mrtvice a infarktu
- podporuje vytrvalost a sílu
- podporuje dlouhověkost
Kde koupit ženšen z pohodlí domova?
- AWA shop Brno
- Prodejna zdravé výživy AWA centrum Brno, Orlí 16, 1.patro
bylinkář Pavel Váňa doporučuje tento postup při sušeném nebo čerstvém kořenu :
Ženšen je nejlepší přímo vařit ve vodě 10–20 minut a poté louhovat klidně i několik hodin. Do svařené vody můžete přidat sáček oblíbeného čaje. Není špatné udělat si čaj už večer a nechat ženšen louhovat celou noc, ráno pak jen ohřát. Ženšenový čaj je dobré vypít dopoledne. Využijete tak jeho stimulační potenciál během dne. Naopak večerní pití může způsobit nespavost.